玫瑰花園的貓咪–我的斷捨離與極簡生活

照今天早上去秀珠姐家
我們一起為彼此的小孩禱告
中午秀珠姐要去做德國行動廚房的示範教學
邀請我一起去
地點在一家大醫院的員工休息室
有兩位職員買了德國行動廚房
另外她們又邀請朋友一起來參觀示範教學

秀珠姐先示範三秒鐘打檸檬汁
檸檬帶皮帶籽切塊

丟進去料理杯
加點水

按三下瞬轉
檸檬汁就打好了

現場的職員說比她在家用vita打的好喝
沒有苦味

然後是做饅頭

用德國行動廚房揉麵團
速度超快
而且揉得好漂亮

醒麵糰的時候
另外又打全麥麵包的麵糰

速度一樣超快
饅頭麵糰分割成一個個的小饅頭
鋪上饅頭紙
放在蒸盤上再發酵一次

全麥麵包的麵糰桿成一大片
鋪上南瓜子、葡萄乾、核桃
捲起來切割
整型一下
放進烤盤再次發酵

然後是炒青菜
油和蒜頭和青菜放進去

一下子青菜就炒好了

大家都說很好吃

再來示範油飯
香菇絲、蝦米、肉絲放加油進去先炒過

加醬油調味

炒好倒出來放在鍋子
糯米放進去蒸十六分鐘就熟了
把糯米和料拌勻就完成了

吃起來很好吃又不油膩
又快又簡單

再來是示範南瓜濃湯
材料有南瓜、山藥、腰果和洋蔥


加水一起煮熟
再打成濃湯
一鍋到底


然後示範豆漿
秀珠姐帶來催芽的黃豆
醫院的職員有帶小米一起加進去煮
煮好再打成豆漿
同樣一鍋到底
而且煮豆漿的時候順便用它的蒸氣蒸饅頭
饅頭蒸得好漂亮
每顆都澎篩篩

大家都說饅頭很好吃

豆漿打得好細
一點都喝不出渣的感覺

全麥麵包另外去烤箱烤
可惜沒有拍到照片
這次買機器的兩位醫院的職員都非常注重養生
她們帶的材料都是有機商店買的
豆漿也完全不加糖

做了這麼多道料理花得時間不多
秀珠姐邊示範大家邊吃邊聊
真的很愉快
而且吃得好飽喔