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照片右邊是Grace麻麻送我的烤肉粉
我買了一塊厚厚的梅花肉
兩面灑上烤肉粉
放在塑膠袋裡冷藏醃一天
然後用平底鐵鍋兩面大火煎一下
再放入烤箱250度烤20分鐘就完成了
烤得時候味道很香
切片可以配飯或夾饅頭
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