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這是我們家最常吃的菜
也是難得我們家兩個兒子都愛吃的菜
菜市場賣黃豆芽的年輕老闆只有星期一、四、六才來賣
今天雖然是星期一
不過老闆休息了
每次我都會買一斤
做法非常簡單
滾水燙三十秒
撈起瀝乾
加上鹽、柴魚粉、蒜末、香油拌勻
就非常好吃
怎麼吃都吃不膩
我家香油剛好用完了
沒加香油也沒關係
不過加了會更香
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